Durante la giornata
del 22 si è avuto l’incontro col preside del Trainig Center e le
visite a 3 degli hotel. La Prof. Leene ha fatto portare un giglio da ciascuna
beneficiaria al direttore del rispettivo hotel e l’accoglienza è
sempre stata simpatica. Durante queste visite si avuto modo di constatare
- che tutti gli
alberghi sono dalle 3 stelle in su;
- che il livello
di conoscenza dell’inglese da parte del personale estone è piuttosto
scarso;
- che molti direttori
sono interessati a proseguire nel futuro la collaborazione (in particolare
c’è interesse per studenti italiani di cucina).
In serata il sottoscritto
ha avuto una cena di lavoro con le funzionarie degli assessorati all’istruzione
comunale e provinciale, con le quali si è fatto il punto sulle iniziative
cominciate in ottobre e sui futuri possibili sviluppi.
Il 23 giugno, giorno
della festa nazionale estone con parate militari e la presenza a Pärnu
del Presidente della Repubblica, si è completato il giro degli alberghi.
In serata il gruppo italiano è stato ospite ad un grill party nella
casa della Prof. Reet e, nella notte, ha assistito ad un tradizionale falò
in campagna presso i genitori della stessa.
Nota geografica.
Data la latitudine del posto ed il periodo coincidente col solstizio d’estate,
il tramonto si stempera in un crepuscolo che diventa aurora e poi alba,
senza che vi sia mai vero buio anche in assenza di luna: è stato
possibile attraversare un ponte sospeso di assi sconnesse su un fiume in
piena campagna alle 0,30 senza alcun pericolo.
Il 24 giugno,
salutate le beneficiarie e le tutor, il sottoscritto è partito in
autobus per Varsavia e, da lì, in treno per Soest dove è
arrivato nel pomeriggio del 26 giugno. Dalle 18 alle 20 ha avuto un incontro
con le 5 beneficiarie presso il pensionato studentesco.
Il 27 giugno
il sottoscritto ha passato un po’ di tempo all’Hubertus Swartz Berufskolleg,
dove ha incontrato vari conoscenti ed ha partecipato col preside alla cerimonia
conclusiva di un altro progetto europeo (a cui il sottoscritto non partecipava).
Ha poi visitato con il tutor Schilling quattro dei cinque posti di lavoro
(al Kreis di Soest, sia la beneficiaria sia il tutor aziendale erano in
trasferta in un comune a 15 Km da Soest per organizzare una manifestazione
culturale). I tutor aziendali si sono dichiarati tutti soddisfatti del
lavoro delle stagiste italiane. Nei due hotel abbiamo sollevato il problema
dello scarso utilizzo delle studentesse alle reception, in gran parte dovuto
alla paura delle ragazze nell’esprimersi in tedesco: in tutti e due i casi
è stato preventivato un maggior coinvolgimento delle beneficiare
nel rapporto con la clientela, parallelamente al superamento, già
in atto, delle timidezze linguistiche.
Nel pomeriggio
il sottoscritto è partito da Soest per Romentino, dove è
arrivato, a causa di ritardi dei treni, solo nel pomeriggio del 28 giugno.